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El Ministerio de Medio Ambiente ha establecido las condiciones que deben reunir las explotaciones de pollos y los aspectos relativos a la cría de los animales: la alimentación, la limpieza y los registros.
Así mismo, las que deben reunir las explotaciones de pollos: los edificios, la ventilación, la iluminación y los niveles de ruido. Incide en los aspectos relativos a la cría, y señala que el personal que trabaja en las explotaciones avícolas deberá disponer de una formación adecuada para cuidar de ellos.
La normativa supondrá una mejora que se traducirá en un aumento de la calidad de las producciones en España, donde cada año se crían y sacrifican más de seiscientos millones de pollos.
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